Taipannews

Menikmati camilan ketika bekerja ataupun dalam kegiatan sederhana seperti menonton televisi, sering disamakan dengan gaya hidup tidak sehat. Padahal, makan camilan sendiri bisa membantu gaya hidup yang lebih sehat ketika dilakukan dengan cara yang benar. Seperti yang dirilis oleh Lifehacks.org pada Jumat (26/1/2018).

Camilan yang dianggap sebagai makanan jahat karena mengandung banyak gula dan menambah porsi makan harian ternyata tidak otomatis dianggap sesuatu yang tidak baik. Karena kebiasaan makan camilan disebabkan oleh keinginan tubuh yang ingin mempertahankan kadar gula, sebelum memasuki waktu makan selanjutnya.

Daripada mengonsumsi makanan berat berlebihan, menikmati camilan menjadi jalan keluar yang lebih baik. Penelitian oleh Cameron JD, Cyr MJ, dan Doucet E, yang dipublikasikan di US National Library of Medicine, National Institute of Health, menunjukkan hal yang menarik.

Ternyata, meningkatkan asupan makan termasuk melalui menikmati camilan tidak serta-merta menjadi penyebab kenaikan berat badan pada orang yang sudah menjalani penelitian selama delapan minggu. Dengan begitu, camilan dapat dijadikan sebuah cara untuk membiasakan diri untuk hidup sehat dengan beberapa cara berikut.

Camilan sebagai penghambat makan besar berlebihan

Mengonsumsi camilan dengan tepat dapat membantu menghambat nafsu makan yang lebih besar ketika waktu makan telah tiba. Hal ini disebabkan tubuh telah menerima kalori dari camilan sehingga tubuh secara tidak sadar akan membatasi kalori lainnya masuk dalam tubuh. Tentunya tidak ada lagi perasaan ingin menikmati makanan sebanyak-banyaknya ketika makan besar.

Camilan membantu untuk menambah nutrisi

Menikmati makanan sehat sebagai camilan, seperti kacang-kacangan, akan membantu Anda mendapatkan nutrisi lebih dalam makanan. Apalagi ketika banyak kegiatan padat yang dilakukan, camilan dengan kalori rendah akan membantu tubuh tetap berenergi sehingga kegiatan dapat terselesaikan dengan baik. Selain itu, camilan juga menghemat waktu Anda, bukan?

Camilan bantu tubuh tetap semangat

Kelelahan ketika menunggu waktu makan besar, dapat ditutupi dengan mengonsumsi camilan yang ada di meja kerja. Sediakan beberapa jenis biskuit atau permen secukupnya yang dapat meningkatkan gula darah. Dengan begitu, mata kembali menyala dan tubuh siap kembali bekerja. Apakah Anda siap untuk menikmati camilan dengan cara yang sehat?

Nasi merah atau nasi putih, mana yang lebih baik? Selama ini nasi merah dianggap lebih baik karena tidak banyak melewati pengolahan sehingga mengandung lebih banyak nutrisi, serat, dan memiliki GI (Glycemic index) yang lebih rendah.

Akan tetapi, sebenarnya tidaklah sesederhana itu. Inilah beberapa fakta yang perlu Anda ketahui:

Nasi putih mengandung sedikit nutrisi

Nasi putih dibuat dengan pemurnian yang menghilangkan bagian kulit padi dan bubuk atau dedak dibandingkan dengan komposisi yang terkandung beras merah. Melalui proses ini, sebagian besar seratnya hilang (nasi merah mengandung lebih dari 4 kali serat nasi putih) serta banyak vitamin dan mineral penting lainnya (nasi merah mengandung hampir 4 kali lebih banyak magnesium dan 2 kali lebih banyak mangan daripada nasi putih).

Karena perbedaan kandungan serat, beras putih memiliki indeks glikemik lebih tinggi daripada beras merah (ini meningkatkan kadar gula darah lebih cepat). Pola makan yang banyak makanan GI tinggi dapat menimbulkan malapetaka terhadap kadar gula darah dan energi. Selain itu, bisa meningkatkan risiko kenaikan berat badan, diabetes tipe 2, dan kondisi kesehatan lainnya.

Dan beras merah mengandung "anti-nutrisi"

Bagian kulit padi dari beras merah yang dikeluarkan untuk menghasilkan nasi putih mengandung senyawa yang disebut asam fitat. Asam fitat kadang-kadang diberi label "anti-nutrisi" karena mereka dapat mengikat mineral, seperti seng, magnesium, dan kalsium, serta mencegahnya diserap tubuh.

Beberapa orang berpendapat bahwa diet yang banyak mengonsumsi biji-bijian akan menyebabkan tingginya kadar asam fitat ini. Inilah kenapa beberapa jenis diet mengeluarkan biji-bijian dari menunya, seperti diet paleo.

Akan tetapi, ahli lain menyarankan bahwa asam fitat memiliki sifat protektif terhadap penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Bagi kebanyakan orang sehat, bisa jadi efek negatif potensial dari asam fitat pada penyerapan mineral sebenarnya diimbangi oleh manfaat kesehatannya.

Cara Kurangi Kadar Asam Fitat

Anda mungkin sudah membaca bahwa perendaman biji-bijian dan kacang-kacangan dapat mengurangi kandungan asam fitat, tapi sayangnya ini tidak bekerja untuk beras merah karena mengandung kadar phytase yang sangat rendah, enzim yang memecah asam fitat.

Jadi, apa kesimpulannya?

Pelajaran penting yang bisa diambil di sini, yakni memberi label makanan "baik" atau "buruk" tidaklah sesederhana itu. Baik nasi putih maupun beras merah secara intrinsik "buruk", tapi keduanya dapat dinikmati secara moderat sebagai bagian dari diet seimbang.

Kami akan merekomendasikan untuk memilih opsi gandum sebagai aturan umum, tapi mesti disadari juga fakta bahwa biji-bijian mengandung phytates. Saat memilih makanan, pastikan makanan kaya akan berbagai jenis nutrisi dan jangan lupakan variasi, terutama beragam jenis buah dan sayuran.

Jika Anda mengonsumsi nasi putih, selalu kombinasikan dengan sumber protein yang baik dan beberapa lemak sehat (salmon dan alpukat sushi mungkin bisa jadi pilihan). Kombinasi ini akan membantu memperlambat laju kenaikan kadar gula darah.

Ketika mendengar kata model, sejurus kemudian kamu pasti membayangkan manusia sempurna, yang memiliki tubuh tinggi di atas rata-rata dengan berat badan ideal, rupawan, anggun, muda, dan bertalenta. Ya, semudah itu untuk menggambarkan definisi model dalam imajinasi kita.

Berbagai usaha dilakukan oleh para model untuk selalu terlihat sempurna ketika tampil di atas panggung atau di depan kamera. Begitu juga dengan agen model. Mereka berlomba-lomba untuk merekrut orang-orang dengan tubuh sempurna untuk bernaung di dalamnya. Keindahan wajah dan tubuh yang sebenarnya tak kekal.

Model Lansia

Namun, agen pemodelan asal Rusia yang satu ini rupanya cukup anti-mainstream alias melawan arus. Dikutip dari Bored Panda, Oldushka, nama agen model tersebut, memutuskan untuk mengangkat keindahan penuaan dalam serangkaian foto cantik. Mereka merekrut model dari usia 45 ke atas.

Ini merupakan sebuah tantangan baru di industri fashion. Di mana usia merupakan hambatan yang sulit diseragamkan pada industri tersebut. Agen model tersebut lahir dari proyek seorang fotografer bernama Igor Gavar untuk blog-nya. Lihat fotonya lebih banyak di bawah ini.

Model-model lansia dari Oldushka mendapatkan banyak pekerjaan, seperti pemotretan untuk katalog mainstream, kampanye periklanan, dan industri fashion.

Ikan salmon memang merupakan salah satu jenis ikan yang menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, ikan salmon punya banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu kandungan pada salmon yang bermanfaat bagi tubuh adalah asam lemak Omega 3 yang berguna berguna menutrisi otak dan jantung.

Apa Anda berencana untuk memasak salmon untuk hidangan di rumah? Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan dalam memasak salmon agar hasilnya maksimal. Melansir halaman Fox News pada Kamis (25/1/18), berikut ini adalah 4 kesalahan yang kerap dilakukan dalam memasak ikan salmon.

Melepas kulit

Kulit ikan salmon memiliki rasa yang lezat. Selain itu, kulit tersebut juga berfungsi untuk melindungi bagian dagingnya ketika dimasak. Oleh karena itu, Anda disarankan untuk tidak mengelupas kulit salmon sebelum memasaknya.

Terlalu matang

Salmon yang dimasak terlalu matang akan memiliki rasa yang kurang maksimal. Perhatikan warna daging ikan salmon ketika memasaknya. Masak sampai daging ikan yang tadinya berwarna pink menjadi putih tapi tidak terlalu kecokelatan.

Air rebusan

Jika Anda ingin memasak salmon salmon dengan cara merebus, jangan sia-siakan kesempatan itu dengan merebus denggan menggunakan air saja. Anda bisa menambahkan berbagai rasa saat merebus salmon. Tambahkan air perasan lemon dan bawang putih dalam air rebusan untuk rasa yang lebih kaya. Bila ingin makanan dengan kesan lebih mewah, Anda bisa juga menggunakan tambahan anggur putih pada air yang digunakan untuk merebus salmon.

Kualitas rendah

Amat disayangkan jika Anda membeli salmon dengan kualitas rendah. Pilihlah salmon berkualitas agar masakan yang Anda buat memiliki rasa optimal. Jika ingin membeli ikan salmon fillet, pilihlah yang potongannya seragam agar bisa matang merata saat dimasak.

Memiliki rambut panjang menjadi impian semua wanita. Namun terkadang wanita dihadapkan pada masalah tumbuhnya rambut yang begitu lama. Ternyata ada cara yang mampu merangsang pertumbuhan rambut sehingga rambut dapat tumbuh lebih cepat.

Dilansir dari Boldsky pada Kamis (25/1/2018), Anda bisa menggunakan jus bawang merah untuk merangsang pertumbuhan rambut. Penasaran?

Khasiat bawang merah

Bawang merah biasanya digunakan untuk bumbu dapur yang membuat makanan semakin terasa lezat. Namun pernahkah Anda mendengar bahwa bawang merah bisa digunakan untuk membantu pertumbuhan rambut? Bawang merah menjadi salah satu solusi yang paling efektif untuk semua masalah yang berkaitan dengan pertumbuhan rambut.

Jus bawang merah kaya akan belerang yang membuatnya memiliki bau yang berbeda. Namun belerang inilah yang memperlambat penipisan rambut sehingga rambut tidak mudah putus. Jus bawang merah juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala. Memastikan folikel rambut menerima sejumlah nutrisi dan makanan yang diperlukan.

Cara perawatan

Mengaplikasikan jus yang terdiri dari 1 buah bawang merah besar di kulit kepala dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut dengan mengaktifkan dan memberi nutrisi pada folikel rambut.

Cara membuat ramuan jus bawang merah ini pun cukup mudah. Anda hanya membutuhkan 1 sendok jus bawang dan 1 buah kapas. Celupkan kapas ke dalam jus bawang.

Kemudian oleskan kapas yang telah dibasahi jus bawang ke seluruh kulit kepala. Biarkan selama 15 menit dan kemudian bilas dengan sampo ringan. Gunakan ramuan jus bawang ini secara rutin untuk pertumbuhan rambut yang lebih maksimal.

Ketika bangun untuk kencing di malam hari, sesekali mungkin ini bukan masalah yang besar. Tapi kalau terus berulang dan mengganggu tidur, Anda patut waspada.

Matthew Rutman, M.D., profesor urologi di Columbia University Medical Center menjelaskan, kebiasaan ini adalah tanda nokturia. Kondisi di mana seseorang selalu pipis di malam hari, terutama pada saat tidur.

Gangguan ini disebabkan oleh salah satu dari tiga kemungkinan penyebabnya: kandung kemih Anda mengalami kesulitan menahan air kencing, sehingga menghasilkan lebih banyak urin daripada biasanya di siang hari, atau Anda menghasilkan lebih banyak air kencing pada malam hari.

Untuk alasan yang terakhir, tandanya anda telah mengalami penuaan, menurut Dr. Rutman. Ini sangat normal.

Yang patut diwaspadai adalah nokturia yang dipicu oleh beberapa faktor lain. Berikut beberapa penyebab yang bisa menyebabkan nokturia, melansir Men's Health, Kamis (25/1/2018):

1. Pembesaran kelenjar prostat

Kelenjar prostat yang membesar dapat menyebabkan tekanan pada kandung kemih, ini yang jadi alasan mengapa seseorang terus mondar mandir ke kamar mandi.

2. Diabetes

Ketika seseorang menderita diabetes, ia akan mengalami kelebihan glukosa yang mengalir pada ginjal dengan membawa debit air yang tinggi, sehingga kandung kemih akan mudah penuh. Tak heran jika kondisi ini akan membuat penderita diabetes sering merasa haus dan pipis baik di malam atau siang hari.

3. Pengaruh obat

Beberapa obat umum, termasuk Lasix dan hydrochlorothiazide, yang digunakan untuk mengobati edema (pembengkakan) dan tekanan darah tinggi, juga bisa memicu anda sering pipis di waktu tidur.

4. Gaya hidup

Kafein dan alkohol keduanya diuretik, yang meningkatkan produksi urin Anda, sehingga minum pada siang hari dapat menyebabkan buang air kecil di malam hari. Minum terlalu banyak cairan di malam hari, terlepas dari jenis apa, juga bisa menyebabkan nokturia.

Ketika seseorang menangis, dia kerap dianggap cengeng atau lemah. Padahal, menangis adalah salah satu bentuk ekspresi diri atas hal yang dirasakan. Umumnya, orang menangis ketika merasa sedih, galau, atau justru bahagia dan terharu. 

Namun demikian, apakah menangis punya efek baik bagi tubuh? Dilansir step to health, Selasa (23/1/2018), ternyata menangis tidak selalu identik dengan hal-hal yang buruk. Menangis punya manfaat baik bagi psikis maupun fisik. Seperti apa manfaatnya? berikut ulasannya:

1. Menangis dapat mengatasi stres

Ketika berada pada situasi yang sulit, entah itu di tempat kerja atau pertemanan, Anda akan merasa tertekan. Beban berat yang menekan Anda jika tidak segera diatasi, akan berdampak pada penyesalan di kemudian hari. Jangan takut untuk menangis dalam kondisi seperti ini. Pasalnya, dengan menangis, Air mata yang keluar mengandung zat yang dikenal dengan sebutan adrenocorticotropin (hormon terkait stres), prokaktin dan leusin encephalin, yang merupakan obat rasa sakit alami.

2. Menangis dapat mengatasi rasa sakit

Anda dapat melihat ini pada anak-anak. Ketika terjatuh, atau mungkin terantuk benda keras, mereka akan menangis. Umumnya, setelah menangis, anak akan cenderung melupakan rasa sakitnya. Hal ini menjadi bukti bahwa menangis merupakan proses eksternalisasi dari hal yang menyakiti tersebut. Ketika menangis, emosi atau energi negatif pada tubuh kita akan terlepas dari tubuh. Oleh sebab itu, Anda dapat menangis ketika merasakan sakit. Hal itu sangat wajar.

3. Menangis dapat memperbaiki mood

Ketika mengalami suasana hati yang sedang tidak enak, atau pikiran sedang kalut, menangis adalah salah satu obat yang manjur untuk memperbaikinya. Pasalnya, ketika menangis, otak memproduksi endorfin, hormon yang terkait dengan suasana hati. Dengan menangis, meskipun dalam kondisi berduka, Anda dapat merasa lebih tenang.

4. Menangis dapat mengatasi masalah psikosomatik

Ketika seseorang tertimpa masalah, hal ini akan memunculkan respon negatif dari tubuh Anda. Jika masalah tersebut dipendam, Anda akan mengalami masalah psikosomatik, seperti depresi, cemas, atau rendah diri. Jika seseorang terus menerus depresi, hal ini akan membawa dampak terhadap menurunnya kondisi fisik lainnya, seperti penyakit pernapasan dan kardiovaskular. Ketika Anda menangis, energi negatif akan terbuang keluar dari tubuh. Hal inilah yang membuat Anda dapat mengatasi masalah psikosomatik tersebut.

5. Menangis dapat memperbaiki hubungan

Menangis adalah salah satu hal yang cukup jujur, karena secara alami muncul ketika seseorang mengalami sesuatu, termasuk masalah dengan orang terdekat. Ketika Anda merasa sedih dan tertekan, sangat mungkin air mata akan menetes. Hal ini akan membuat orang lain merasa ingin memahami dan berpotensi untuk dapat menyelesaikan masalah secara baik-baik.

6. Menangis dapat meningkatkan penglihatan

Ketika menangis, air mata yang Anda keluarkan bersifat sebagai pelumas untuk menjaga selaput lendir. Ketika mata tidak terhidrasi, akan terjadi masalah yang serius. Oleh sebab itu, jangan pernah coba-coba menahan tangis.